
Сточные воды рыбо-, мясо- и молокоперерабатывающих производств содержат многочисленные и различные по природе загрязнения: жир, молоко, чешую, шерсть, кровь, кусочки тканей животных, соли, минеральные нерастворимые примеси, моющие средства и др. Эти воды характеризуются высокими показателями БПК, ХПК, взвешенных веществ, жиров и др. примесей, что не позволяет осуществлять сброс этих стоков непосредственно в городской коллектор и далее на городские биологические очистные сооружения. Кроме того, данные стоки часто характеризуются повышенным содержанием хлоридов за счет слива в сточные воды соленых растворов тузлуков.
Технологические решения очистки указанных стоков зависят от требований к очищенной воде и могут обеспечить очистку до требований для слива в горколлектор или для слива в рыбохозяйственный водоем. В связи с этим, общая технологическая схема включает две ступени:
- 1я ступень: физико-химический способ очистки, обеспечивающий достижения требований для слива на биологические очистные сооружения;
- 2-я ступень: биологический метод очистки для достижений требований для слива в рыбохозяйственный водоем.
Ниже представлены требования к очищенным сточным водам в зависимости от предполагаемого последующего слива (уточняются дополнительно в каждом конкретном случае)
|
Слив в горколлектор |
Слив в рыбохозяйственный водоем |
БПК, млО2/л |
до 300 |
до 3 |
Взвешенные, мг/л |
до 260 |
до 10 |
Аммонийный азот, мг/л |
до 25 |
0,38 |
Опросный лист на заказ установки по очистке сточных вод пищевого производства
Перечень внедренных объектов по очистке сточных вод предприятий пищевой отрасли.
ООО "БМТ" предлагает эффективные системы водоподготовки для пищевой отрасли, а также различные технологии переработки сырья пищевых предприятий.