Практика внедрения различных систем водоподготовки показывает, что для пищевой промышленности, многие из традиционных методов не подходят, по причине высокой стоимости оборудования, большой расхода электроэнергии и сложного аппаратурного оформления.
ООО "БМТ" предлагает эффективное и ресурсосберегающее оборудование для различных отраслей пищевой промышленности, а именно:
- ликеро-водочного производства
- производства пива
- производства безалкогольных напитков
- производства минеральной и питьевой воды расфасованной в емкости
- производства молочных продуктов и мороженного
- производства детского питания
- производства хлебобулочных и кондитерских изделий
- производства соусов, кетчупов, майонеза
- производства льда пищевого применения
- мойки оборудования, тары и посуды и др.
- снабжение котельных с целью производства горячей воды и пара.
Установки водоподготовки для получения воды в пищевой отрасли основаны на прогрессивных, экономичных и универсальных процессах водоподготовки, включая мембранную фильтрацию (ультрафильтрацию, нанофильтрацию и обратный осмос) в сочетании с традиционными методами очистки.
Очищенная вода соответствует требованиям:
- ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством»;
- СанПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в ёмкости. Контроль качества»;
- СанПиН 2.3.4.551-96 «Контроль качества производства молока и молочных продуктов»;
- другим отраслевым стандартам, требованиям фирм-производителей.
Выбор конкретных технологических решений, реализуемых в схеме водоподготовки, определяется качеством исходной воды и требованиями к очищенной.
Внедренные установки на предприятиях пищевой промышленности.
ООО «БМТ» предлагает разработку технологии и внедрение установок очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности.